冷冻与冷藏是用于水产品保鲜的最普通的方法。冷冻时所采用的温度较低(-25℃~-5℃),在冷冻过程中, ...
一、苹果贮藏保鲜中存在的问题 1、苹果贮藏保鲜多用化学药剂。多菌灵、托布津等化学农药对人、畜有致畸 ...
防腐涂料经浸泡、喷布或涂抹于柑橘果面,能形成一层薄膜,起保护和阻隔气体交换的作用,能降低果实呼吸强度 ...
“容量为500克的泸州国粹酒,贮藏一年后,一斤装的酒还剩不到一两,经销商却称这是正常现象。”24 ...
近日,豫北滑县天朗气清,种粮大户杜焕永一大早就来到粮仓内查看玉米的贮藏情况。 ...
4.煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里,利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同,使蛋壳 ...
4、腊味 选购要点:好的腊味看上去色泽鲜明,肉呈红色,脂肪透明或呈乳白色,红白分明,有光泽。用 ...
一是果蔬粉水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;二是原料的利用率高,果蔬制粉对原料 ...
据《兰州日报》报道:11月27日,省人大常委会调研组向省十一届人大常委会第六次会议以书面形式提交 ...
6、冷水浸熟鸡蛋熟鸡蛋忌存放一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里,利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同,使蛋 ...