身体里的蛋白质常处于“赤字”状态，由于身体仍需消耗，那就只得动用肝脏里有限的蛋白质了。而足够数量 ...
解答专家：方舟子，美国密歇根州立大学生物化学博士，科普作家三聚氰胺是化工原料，并无营养价值，目前价格 ...
说起健身，不少人都会想到“蛋白粉”。尽管蛋白粉热量低、脂肪低、易吸收的特点能够满足不少健身人士的需求 ...
核桃露、杏仁露、豆奶……在很多人眼里看来，市场上所售的这些植物蛋白饮料根本不是"饮料"，而是补充蛋白 ...
据《解放日报》报道，不少人体检查出患了脂肪肝之后，就拒绝一切脂肪的摄入，只吃素、不吃荤。上海市第六人 ...
日前，日本科学家开发出一种高蛋白、低脂肪的新食品———蛋白酪，现已投放市场。其产品口感细嫩、无异味、 ...
受访专家：美国加州大学洛杉矶分校医学和公共卫生学荣誉教授、医学系临床营养研究 ...
随着保健品市场的火热，蛋白粉走进了很多人的生活，也带来了很多争议。有人认为平 ...
“富含植物蛋白”、“补充人体所需蛋白质”、“营养健康”……如今，市面上各种植物蛋白质饮料盛行，所宣称 ...
说到杏仁露、核桃仁等，相信很多市民并不陌生，均认为是相比碳酸饮料而言较为健康的饮料。最近，有网友称， ...
