11月6日，太原市民贾女士在她所在办公楼的电梯内看到了一条“零反式脂肪酸”的食用大豆油广告。记者调查 ...
很多健康问题都与不均衡的膳食有密切联系，营养学家用“金字塔形膳食结构”以及“中国居民膳食指南”，向大 ...
最近关于某些品牌婴幼儿配方奶粉含反式脂肪酸的报道，引起了消费者的担心。昨天，上海市食品安全工作联合会 ...
反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称，有两种形式存在：人工合成的反式脂肪酸和天然的反式脂 ...
近期，有关反式脂肪酸对健康危害的话题引起了社会的广泛关注。卫生部昨天就反式脂肪酸的管理解答时表示，我 ...
贺信上周五是西方的情人节，巧克力本应该是当仁不让的节日主角。然而，前些时的一篇媒体报道却给这种甜蜜蒙 ...
连日来，反式脂肪酸都处于舆论的风头浪尖。继央视报道市面上许多用到植物奶油的食品都含有对人体有一系 ...
□晚报记者王艳辉报道图郑丽萍 选购食品的时候无所适从，购买快餐的时候处心积虑……近期媒体集中报 ...
卫计委称国产奶粉反式脂肪酸含量符合国标，同时提示——— 北青网讯就有香港媒体称内地婴儿奶粉含反 ...
我国缺乏食用标准 自反式脂肪酸被曝可能存在健康风险后，关于该不该使用含有大量反式脂肪酸的植物奶 ...
