据北京晚报消息近日山东一市民反映，他发现白菜上有一种强烈刺鼻的味道，仔细观察，他发现菜贩会在白菜 ...
导读：一般而言，春白菜在运输上的保鲜措施是以冷藏为主，即用冷藏柜机械制冷或将冰块放入箱体，但出于经济 ...
美国哈佛大学最近一项研究表明，每星期吃2-4菠菜，可明显降低视网膜退化的危险。菠菜保护视力的关键因素 ...
其实，菠菜还可以做一些简单的料理： 菠菜奶粉汤：材料是半熟菠菜适量，胡萝卜20g，土豆20g，奶粉 ...
近日，山东有媒体曝光，有菜农使用甲醛对大白菜保鲜。另外，山药、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸 ...
“蔬菜博士”本名侯建设，海军医学研究所某研究室副研究员。2010年3月，他随第5批护航编队出征， ...
8月7日，记者从山东省东营市统计局获悉，自7月下旬起，东营市蔬菜价格受近期阴雨天气影响大幅上涨，黄瓜 ...
【核心提示】：最近几天，甲醛大白菜的新闻，又让我们在进餐时捏了一把汗。蔬菜运输、储存，如何保鲜是 ...
韭菜用蓝矾保鲜，吃烧烤鼠药中毒。对于消费者来说，食品安全问题备受关注。而近期发生的两件食品安全新闻 ...
速冻是一种快速冻结的低温保鲜法。所谓速冻果蔬，就是将经过处理的果蔬原料，采用快速冷冻的方法，使之冻结 ...
