杨梅的营养价值非常丰富，杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富这些成分都是对我们身体非常有益的 ...
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生 ...
冰淇淋除了香甜可口、清凉解渴这些优点外，还被称作冰药丸，具有一定的药用价值和保健功能。例如，为了适应 ...
黄瓜又称胡瓜、王瓜，也叫刺瓜，为葫芦科—年生蔓生草本植物黄瓜的幼果具刺的栽培种。黄瓜原产于印度，已有 ...
当今人们对天然食品需求量日益增大，尤其是绿色食品倍受青睐，竹子是森林植物的一大类群，自然资源丰富，种 ...
吃蟹要防“病从口入” 西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的最佳季节，但吃蟹是有讲 ...
营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同;1、桃子——含铁量居水果之冠 民间有句 ...
葛根是中国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草 ...
荸荠又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不 ...
菌类： 食用菌类可分野生菌与人工栽培菌两类。野生的约有200多种，味鲜美，如口蘑、鸡油菌等。栽 ...
