元旦将至，兔年的钟声也将敲响，团年饭、开年饭、元宵饭接踵而至。健康专家提醒，过节期间由于吃的机会 ...
益生菌是通过调节肠道微生物平衡来纠正肠道菌群失调、改善肠道防御功能。在维护肠道屏障功能等方面日益 ...
民间谚语有云：“要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。”蘑菇的营养价值历来就被公认，更 ...
大蒜有许许多多的健康功效，是最好的天然滋补品。大蒜能够预防癌症以及由不良生活习惯导致的疾病，又能防止 ...
益生菌不能滥用 在我与家长的接触中，发现一些家长非常喜欢给孩子吃益生菌制剂，不管是孩子不爱吃饭 ...
平菇采收两茬以后，料面往往会出现严重干燥板结，透气透水性差，菌丝衰老无力等不良现象，从而延迟出菇时间 ...
春季是流感、脑炎、肠炎等传染病易发季节，多吃些具有清热解毒的“抗菌”食品，对预防传染病、肠炎及溃疡等 ...
近年来，南华县紧紧抓住全省20个松茸基地县、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”和被第五届世 ...
日本道立十胜圈食品加工技术中心研究发现，南瓜中，南瓜子周围的瓜瓤含有抗菌活性物质。该物质是瓜瓤中 ...
近日，福建农林大学菌物研究中心主持的《福建省食用菌种质资源科技共享平台建设及相关技术研究》项目通 ...
