近日,哈尔滨市质量技术监督局对哈尔滨市区内肉灌制品与糕点类生产企业检查中发现,90%生产企业的标签标 ...
挑剩下来的猪耳朵被用来做卤肉制品 但是,只要每公斤猪肉残留几微克盐酸克伦特罗就能引发中毒症状,迅速 ...
马灿吴珊 在得知无穷公司盐焗鸡产品使用“三无”色素后,家住广州天河的李女士告诉羊城晚报记者,他儿子 ...
齐鲁晚报讯近日,有市民向本报“舌尖上的安全”热线反映,在黄河浮桥往北1公里有一个肉厂有违规生产现象, ...
近日,有市民向本报“舌尖上的安全”热线反映,在黄河浮桥往北1公里有一个肉厂有违规生产现象,该厂在加工 ...
一、红曲在国内外的发展现状 1.1食用色素发展现状食用色素是食品工业、制药工业和日化工业不可缺少的 ...
美食导报我国地域辽阔,地形和气候多样,植物、微生物、动物品种资源十分丰富,生产各种食用天然色素的资源 ...
3月份销量减一半昨天,王致和紧急表示:苏丹红事件以后,他们的销量受挫。消费者的咨询电话他们已经接不过 ...
现在人们购买熟肉制品时,主要还是靠感官鉴别优劣。好的酱卤肉类制品,外观为完好的自然块,洁净,新鲜 ...
红曲是一种客家传统的养生食材,距今已经有千年历史,早在明代药学家李时珍所著《本草纲目》中,就记载 ...