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近期，一本新加坡营养健康书引发了网上一场关于“微波食物有害论”的争论。该书列出了微波炉加热食物的数宗 ...

因为诺贝尔奖，青蒿素的话题火了。不过出人意料的是，同时火了的还有各种所谓的青蒿产品。虽然中国科学家屠 ...

　　辣椒对身体的影响　　当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢，大脑会立即命令全身“戒备”：心跳加速、唾 ...

最好别用微波炉加热使用微波炉加热食物是否真的会让营养“挥发”?“该书指出微波会破坏食物中的营养，导致 ...

1）茄子：“霜打茄子”是好药中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多 ...

4）地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆 ...

5）南瓜：被誉为“神瓜”在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南 ...

6）麦麸：最好的防癌食物纤维别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润 ...

8）猕猴桃：维生素C含量居水果之冠棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已 ...

　　别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状， ...

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