畜牧、水产品的质量好坏,关系着市民餐桌安全。记者昨日从市畜牧水产局了解到,多年来,合肥产地畜水产品, ...
昨天记者从市畜牧水产局获悉,今年春节期间,合肥市畜水产品质量安全监管工作实现零投诉,全市畜水产品 ...
5月4日,记者从市畜牧兽医局获悉,按照市委市政府有关食品安全工作的总体要求和 ...
1.盐藏保鲜(1)盐藏的原理:利用食盐溶液的渗透脱水作用,使鱼体水分降低,通过破坏鱼体微生物和酶活力 ...
随着海洋鱼类货源增多,本周水产市场出现中低档水产品价格保持稳定,高档水产品价格大幅度下跌的势态,尤其 ...
——消费热点转向导致销量增加★随着市民的消费热点转向,市场上水产品价格开始不断上涨 “都卖完了,要 ...
从各大卖场获悉,近两天菜价,特别是水产品价格明显回落,平均较除夕时下降了约20%。市场人士预测,未来 ...
昨日从合肥周谷堆批发市场了解到,目前省城的水产批发市场交易红火,各种淡水鱼类持续旺销,日成交量持续走 ...
记者昨天逛营平市场发现,本周膏蟹菜蟹鲍鱼每500克均降了5元左右,冰鲜水产品价格总体有所下调,蔬菜和 ...