一忌生吃河鱼。肝吸虫寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体，可使人体产生胆管炎，甚至发展成 ...
三忌生吃荸荠。常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。据 ...
尼古丁不单来自化成烟雾的烟草，也来自作为食品进入人体的多种蔬菜。 科学家经过长期研究，发现人们 ...
一忌生吃河鱼。肝吸虫卵在河塘的螺狮体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体 ...
生食曾是一种原始的食品消费方式。随着现代营养科学的发展，发现人类健康必需的某些生物活性物质遇到5 ...
编者按：有些水果，除了直接吃，还可以蒸着吃；有些蔬菜，除了可以炒着煮着吃，也可以生吃。但生吃和熟 ...
八忌生吃螃蟹和龙虾。 生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹 ...
一直以来，大家都普遍认可蔬菜生吃有益健康的说法。这其中的道理也容易理解：生吃蔬菜不会带来营养物质 ...
一直以来，大家都普遍认可蔬菜生吃有益健康的说法。这其中的道理也容易理解：生吃蔬菜不会带来营养物质 ...
有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜，生吃可以保存更多的维生素。不过，为了保证清洁卫生，应该讲究点吃法 ...
