明天就是高考首日。复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任厉曙光教授认为，如何安排孩子高考饮 ...
五忌生吃鲜黄花菜。鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3－20毫克就可致死。 ...
因为听信长辈“生吃螃蟹长力气”的说法，重庆开县敦好镇10岁男孩小军（化名）5年来生吃了百余只螃蟹 ...
有一种误解认为，所有蔬菜食品最好都生吃。其实，比较理想的方式是，颜色深的蔬菜，大部分熟食；颜色浅 ...
秋季空气干燥，水分较少，人体容易出现咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽无痰、皮肤干燥等秋燥现象，若能每天坚持食 ...
寒冷的冬季，若能适当吃些冷食，不但对身体无害，反而还有益处，不失为冬季的一种保健方法。因为冬天气候干 ...
今天是小寒，也是一年中最冷的一天，三九天。小寒到大寒一段时间是我国大部分地区最冷的时候。从饮食养 ...
夏至，古时又称“夏节”、“夏至节”。古时夏至日，人们通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼·春官》载：“ ...
“小暑大暑，上蒸下煮”。进入了二十四节气中的“大暑”，这也意味着将迎来一年中最热的日子。大暑是一年 ...
九忌生吃豆角。豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种毒蛋白 ...
