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养生推荐：蔬果美颜又防病 烹饪时的4个注意（3） 2012/8/8
养生推荐：蔬果美颜又防病 烹饪时的4个注意（3）
　　3.不要把含“维生素C分解酶”的蔬菜同水果一起烹饪。　　很多家庭喜欢把新鲜蔬菜水果混合一起做沙拉 ...
主妇养生：日常烹饪中常犯的8种错误影响健康（4） 2011/6/20
主妇养生：日常烹饪中常犯的8种错误影响健康（4）
　　错误四：少用调料。　　在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用， ...
养生警惕：烹饪中经常犯的8种误区影响身体健康（5） 2012/6/4
养生警惕：烹饪中经常犯的8种误区影响身体健康（5）
　　错误四：少用调料。　　在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用， ...
养生警惕！不可不知家常菜烹饪的十个不宜 2012/8/3
养生警惕！不可不知家常菜烹饪的十个不宜
烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味形俱佳，不 ...
烹饪猪肉“四不搭” 2008/1/22
猪肉是餐桌上的常客，许多食材与猪肉一起烹饪，立即鲜美有加。但在中医看来，食物家族中，仍然有一些成员不 ...
烹饪猪肉“四不搭” 2011/12/24
　　猪肉是餐桌上的常客，许多食材与猪肉一起烹饪，立即鲜美有加。但在中医看来，食物家族中，仍然有一些成 ...
生活家饮食保健：不可不知烹饪十不宜 2009/8/25
都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了 ...
你的饮食还有多少营养？8个烹饪方法留住食材营养 2014/2/21
你的饮食还有多少营养？8个烹饪方法留住食材营养
　　新鲜食材如何变成餐桌上的美食？毫无疑问，离不开多种多样的烹调方式——生吃、蒸、煮、烤、煎、炸，或 ...
你的饮食还有多少营养？8个烹饪方法留住食材营养（4） 2014/2/21
你的饮食还有多少营养？8个烹饪方法留住食材营养（4）
　　焯煮　　沸水少量多次　　水煮烹调包括煮、煲、焯烫等，靠水来给食物传热。水煮的温度是100摄氏度， ...
你的饮食还有多少营养？8个烹饪方法留住食材营养（3） 2014/2/21
你的饮食还有多少营养？8个烹饪方法留住食材营养（3）
　　高压　　适合肉豆杂粮　　与常压烹调相比，用高压锅烹调不仅简便快捷，而且因为锅体密闭，排气或加压之 ...
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