如果家中有产妇,当然就少不了给产后妈妈准备月子餐的人了。鉴于产后妈妈们特殊的体质,月子餐的烹调也是颇 ...
简要内容:有研究表明,新鲜的绿叶蔬菜先洗后切的维生素C仅损失1%;切后浸泡10分钟,维生素C会损失1 ...
现在,人们在饮食方面的要求越来越高,不仅追求口感的鲜美,还讲究营养搭配和健康。但是,人们的一些生 ...
饮食结构对于菜品是否健康也很关键,詹瑞臣表示,现代人的饮食结构很不合理,饮食过量,高热量的饮食很 ...
错误三:快炒大蒜。 美国癌症研究协会营养学研究小组博士说:“把大蒜拍碎、切片,放上至少10分钟 ...
错误三:快炒大蒜。 美国癌症研究协会营养学研究小组博士说:“把大蒜拍碎、切片,放上至少10分钟 ...
家常健康烹饪TIPS----炒菜时油温应控制在多少?是不是真的“油多不坏菜”?“烟熏火燎”到底对人 ...
尽管伴随着经济的不断发展,生活水平的提高,家庭劳动的社会化,老百姓在外就餐已成为一件很平常的事情, ...
家常健康烹饪TIPS 1,炒菜时油温应把持在多少? 2,是不是真的“油多不坏菜”? 3,“ ...
错误六:把维生素和矿物质慢慢炖掉。 一般人认为,煮食是一种简单的烹饪方法,不用加油,又不损失营 ...