针对媒体报道的“烤鸭油”回流餐饮环节再使用事件,北京市卫生局昨晚通报,已在全市餐饮市场展开突击检查, ...
本报讯昨天,4种袋装烤鸭因菌落总数超标被北京市食品安全办下令全市停售,记者发现在不合格的袋装烤鸭 ...
烤鸭是传统的北京特色食品,随着人们保健意识的增强,肥而油腻的烤鸭逐渐让大家敬而远之。如何让北京传统名 ...
10月12日,本报对“有毒”烤鸭油流入饭店的情况进行了报道。昨日,郑州市食品药品监督管理局向郑州市各 ...
“带回老家给亲朋好友品尝烤鸭,打开方知竟是无皮、无头、无翅的一堆臭肉。”近日,一些网民纷纷发帖控 ...
京菜北京烤鸭技术规范发布 本报讯(记者马婧)北京烹饪协 ...
北京烤鸭放心吃 在国家质检总局组织对北京烤鸭进行的专项国家监督抽查中,合格率达到百分之百。本次 ...
奥运村里聚集了205个国家和地区的16000名运动员及随队官员,为了照顾好世界各地运动员的饮食,奥运 ...
近日,家住烟台的王女士向记者反映,一些烤鸭店将烤鸭子渗出的油,卖给个别饮食摊点使用。接线索后,记 ...