早在10年前，我国就已经明令禁止将罂粟籽添加到食品中，不过打着“罂粟籽”旗号的面包和蛋糕仍然现身于一 ...
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激情打造健康烘焙新篇章---第二届中国深圳国际烘焙展览会隆重登场为期三天的第二届中国深圳国际烘焙展览 ...
好的蛋糕网讯元祖、面包新语等品牌先后进驻武汉，仟吉迅速扩张，85度、金矿咖啡蛋糕坊等多次到汉考察，而 ...
米、面、油、糖集体涨价，河南部分本土生产加工企业举步维艰，日子不再滋润。< 近日记者采访 ...
近期，烘焙原料企业立高食品股份有限公司（简称“立高食品”）向证监会递交招股说明书，拟在A股创业板上市 ...
广西壮族自治区食品药品监督管理局日前发布了对“焙烤食品”“肉及肉制品”“水果及其制品”“食糖”共４类 ...
面包和饼干，是家庭日常食用最多的食品之一，记者今天从有关部门了解到，制作面包和饼干的熟练烘焙师目前大 ...
由美国宇宙工程师和地质学者组成的研究小组声明他们已经成功开发出用于微波和冷冻烘焙食品的领先生物分解包 ...
近年来，随着家庭烘焙的不断普及，烘焙DIY文化逐渐成为城市生活文化与时尚的产物。越来越多的消费者开始 ...
