中西式蛋糕、面包现在越来越多地进入家庭消费。细心的消费者发现,各面包店自制的糕点花样繁多,其外面都少 ...
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昨晚,上海市食品药品安全委员会办公室、市食药监局和市公安局联合宣布,本市成功破获一起违法销售过期烘焙 ...
瑞士烘焙产品制造商Hug公司已经安装了一种Buhler面粉冷却设备,据说可以产生更好的烘焙效果。Hu ...
国庆、中秋节将至,各类烘焙类食品生产销售将进入旺季。为保障消费者吃上安全放心产品,近日,市食品药品监 ...
烘焙大牌缘何中原“走麦城”?85度C,这个曾经广受郑州美食爱好者期待的国际化烘焙品牌,并没有完成其当 ...
据台湾“中央社”消息,基隆市卫生局表示,15日已联系知中、小型烘焙业者共计78家,其中有12家使用南 ...
“福临门大家庭”北京幸福村店上月28日在京开业。“福临门大家庭”是中粮集团进军国内烘焙行业的专业品牌 ...
东营网讯虽然距离中秋节还有2个多月的时间,市场上的月饼又“热”了起来,市民已不再满足于去超市和烘焙店 ...
意大利《24小时太阳报》10月16日报道,9月份以来意大利一些城市的通货膨胀率已经超过意大利国家通货 ...