反式脂肪酸的健康风险近来引起广泛关注。日前,中国营养学会就反式脂肪酸问题召开研讨会,专家们表示,人的 ...
据英国《观察家报》网站5月2日报道,美国出现了令人担忧的蜜蜂呈现终结性衰减的迹象。美国已连续第四 ...
10月31日万圣节(西方国家的鬼节)来临时,美国“网络医学博士”网站评选出了9大“灾难”食物,奉 ...
中国普遍使用氢化油,或酿食物史上最大灾难。氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目 ...
“轻量级生存主义者” 一个轻量级的生存主义者,或许你会这样称呼贝德福德,又或像她自己描述的:一 ...
导语:我们身边究竟还有多少饮食正威胁着保健呢?据报道,英国《维特罗斯食品画报》邀请多位名厨、美食 ...
所谓“花香怡人”,其实也只是对某些花、某些人来说的。中国食品工业协会花卉食品专业委员会副秘书长王 ...
近期,反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注。除此之外,我们身边究竟还有多少饮食正威胁着健康?据英国 ...
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5月21日,中央电视台播出了这样一个画面,在四川绵阳,一位北川灾民拒绝了包括中央电视台记者在内的 ...