如果说食品添加剂这个名字以前让你觉得很陌生，那你现在就该明白你每天都可能会吃进上百种添加剂。如果说防 ...
济南专项整治餐桌隐患 济南消息记者昨天从有关方面获悉，为保证食品安全，近期济南各级各部门将在全市 ...
日前，中央为了加强食品安全监管，中央编办听取有关意见与建议在今日下发了《关于明确中央厨房和甜品站食品 ...
“肉嫩多汁的牛排，竟是‘胶水’粘起来的？”，近日，媒体有关牛排安全的报道再次引发了消费者对食品安全的 ...
草菌糖化酶能水解淀粉，产生低分子量的糖和糊精，用于焙烤食品。
聚磷酸盐由英国CPTC公司开发，是一种 ...
□孙丹 在这个天寒地冻的季节，若能吃上一口暖进心窝、暖遍全身的火锅，必然是人间一大乐事。然而，当 ...
——婴儿配方将进一步接近母乳 在无法哺喂母乳的情况下使用最为接近母乳的配方奶粉，给婴儿最好的照顾， ...
从即日起，我省消费者只要发现食品添加了非食用物质添加剂或是滥用食品添加剂，就可以向省工商局投诉举 ...
近日，翁牛特旗质量技术监督局开展食品添加剂专项整治，重点检查企业是否存在与所生产食品无关的食品添加剂 ...
3月16日至20日，国际食品添加剂法典委员会(CCFA)第41届会议在上海举行。本次会议共审议了20 ...
