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“冒烟”冰淇淋等液氮食品存监管盲区 操作不当会伤人
  日前,柳州女童因吃“冒烟冰淇淋”而被冻伤的消息引发社会关注。羊城晚报记者调查 ...
近日,四川省工商局通报2009年第一季度调味品豆瓣酱、豆腐乳质量监测情况,老城牌、郫县豆瓣、鹃飞牌、 ...
近日来快餐巨头赛百味宣布停止在面包中添加"偶氮二甲酰胺",使得公众对"偶氮二甲酰胺"给予了高度的关注 ...
据外媒报道,由于美国消费者组织向快餐巨头赛百味发起抗议,虽然在美国偶氮二甲酰胺属于合法食品添加剂,赛 ...
近日,同心县市场监督管理局查处一起氨基酸态氮和铵盐超标食品案。2014年10月11日,该局执法人员对 ...
25日,吉林省食药监局公布第18期国家监督抽检结果,2批次酱油被检出氨基酸态氮不达标,消费者请注意识 ...
  非洲农业技术基金会(AATF)发起一项新的研究项目,旨在开发能在贫瘠土壤生长的水稻品种。AATF ...
众所周知,我国用仅占世界7%的耕地养活了世界22%的人口,那么多年来,我国的粮食都是自给自足,连续多 ...
  记者今天上午从市食品办获悉,“伊例家”草菇老抽的氨基酸态氮含量仅为0.03g/100ml,远低于 ...
近日,厦门东渡检验检疫局对一批来自泰国重达25.34吨的冻角鲨实行退运处理,因其挥发性盐基氮超出国家 ...
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