广西壮族自治区食品药品监督管理局近日通报糕点、食糖共２类９４批次食品安全监督抽检信息，其中８批次糕点 ...
针对商家以杀菌为噱头，混淆家用冰箱杀菌与抗菌功能，误导消费的现象，中国标准化协会(CAS)上周发布《 ...
各种标称含有乳酸菌、活性菌、益生菌的饮品悄悄走俏市场，然而，记者在采访中了解到，繁多的菌种名目让 ...
益生菌能否益生？ 方舟子留美学者，生物化学博士 胎儿体内是无菌的，他们在出生过程中，被母亲产道内 ...
气温不断升高，身边病原菌的滋生速度加快，一不小心就会引发呼吸道、消化道疾病。而一些蔬菜则有着独特 ...
上周本报报道《乳酸菌饮品市场三大乱》刊发后，再度引发消费者及乳品行业专家对乳酸菌饮品的关注。有专家向 ...
目前，乳品市场上“益生菌”是个很火的词，而酸奶中这些形形色色的菌种到底是什么，是否适合每一位消费者？ ...
紫外线灭菌是一种使用简便的灭菌方法，且无药剂残留，效率高，速度快，并可被不同的表面反射，穿透力弱 ...
核心提示 市场上标有“益生菌”、“益生元”的食物和饮品琳琅满目，酸奶、奶粉、乳酸饮料，甚至有了“益 ...
ＳＡＲＳ让人们对居室乃至衣物前所未有地予以重视。来自上海市科委的最新消息表明，一项２４小时杀菌率大于 ...
