记者：然后就提取出来了？ 对，再提提。挤出来再敖干，干了再粉碎以后再提(取)，要几道工序。 ...
编者的话：蘑菇营养丰富、味道鲜美，因此营养界素来认为“一荤一素一菇”是最合理的饮食搭配。蘑菇人人 ...
“味道鲜美，营养丰富”是最常用来称赞蘑菇的话。近些年来，市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、 ...
“味道鲜美，营养丰富”是最常用来称赞蘑菇的话。近些年来，市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、 ...
日前，记者在解放桥农贸市场看到，随着天气越来越暖和，草菇、口蘑等新鲜食用菌类已经普遍上市。 草菇吃 ...
表面光鲜的蘑菇是处理过的，而表面粗糙的则是没有经过处理的。摄影记者朴峰市场上通常“真假”混卖。 □ ...
市场暗访漂白蘑菇多卖给饭店 12月1日晚，记者暗访了长春路、五一广场、奥林匹克广场附近的五家大型超 ...
蘑菇是福建省农业特色产品之一，福建省也是全国蘑菇罐头出口的主要省份。据福州海关统计，２００８年前４个 ...
为了让口蘑显得白嫩新鲜，竟将口蘑浸泡在多种化学试剂的水里，虽然窝点被查，但“问题口蘑”可能已流入市场 ...
夏日解暑汤品三：蘑菇鲜贝汤 解暑指数：夏天比较新鲜而常见的食用菌是口蘑，它的口感细腻又爽滑，味道鲜 ...
