夏天天热，市民买豆腐也要注意了。为“防止豆腐变质”，一些非法生产者可能会在豆腐里面添加药品。昨日上午 ...
从明年1月1日起，广州市所有非发酵性豆制品生产企业必须获得食品生产许可证(以下简称“QS证”)才能生 ...
刺鼻的气味、满地的污水、沾满污垢的铁锅，看似“白嫩嫩”的豆腐就是在这样的环境里做出来的。4月13 ...
预包装化豆制品的价格比散装豆腐高出20%-30%可切块的板豆腐受部分市民青睐。我市豆制品从本月1日起 ...
私自加工做豆腐，无证照经营的豆腐作坊竟建在猪圈旁。9月1日上午，海口白沙工商所的执法人员根据市民举报 ...
核心提示： 今年7月中旬，记者暗访市区龙方路樟树巷一带的“黑豆腐”作坊时，曾发现出炉的“黑豆腐 ...
“散装豆油9.8元/公斤啦!有的超市卖的还要便宜些。”13日,记者在市场走访时发现,涨了半个月价的散 ...
来自北京市食品安全办的消息显示，北京市场上销售的豆制品，2006年上半年的抽检合格率为86.77％， ...
专家点评按照国家规定豆腐“点卤”必须使用食用级氯化镁，但不法分子为降低成本使用工业氯化镁。这里面有许 ...
―――堵百桢和老字号“津津”的改制旅程 提起津津牌卤汁豆腐干，“老苏州”至今仍津津乐道，这家已有近百 ...
