番茄红素因具有防癌、抗癌以及防治心脑血管疾病的功能,在食品、化妆品以及医药领域有重要的应用,目前 ...
记者日前从中国农业科学院农产品加工研究所了解到,由该所副所长王强研究员主持的“十五”国际科技合作计划 ...
江西省井冈山老区泰和县采取集中投入、连片开发的方式开展农业综合开发工作,为实现全县耕地面积动态总量平 ...
作为国内外少数几个矿泉水集中分布区,吉林省长白山地区与欧洲阿尔卑斯山、俄罗斯高加索山并列为世界三大矿 ...
北海市银海区、合浦县等地出产的冬季马铃薯,成为美国百事食品公司的主要原料;贺州的冬菜和桂林的食用菌在 ...
牦牛是高原牧区的主要家畜之一,全世界现有1400多万头牦牛,大都繁衍生息在中国青藏高原及周围30 ...
以色列魏茨曼科学研究所最近开发出模拟蛋白质结合的电脑程序,可加速研制更强亲和力的新型优质蛋白质,提高 ...
我国糖果业内人士在分析国内糖果市场的基础上,预测未来我国糖果发展趋势认为:夹心奶糖随着工艺设备日趋成 ...
据报道,巴西维索萨联邦大学最近成功开发出一种新的食品包装材料。这种材料可以延长食品的保质期并使消费者 ...
时下,正是西瓜大量上市的季节,与此同时,有大量的西瓜皮被扔掉。而行家认为,应重视对西瓜皮的综合开 ...