在法国巴黎Sial国际食品展上,法国蘑菇种植者协会推出的一款新型即食蘑菇获得创新奖。这款产品的包 ...
我国每年都会发生因采食野生蘑菇造成的中毒甚至死亡案例,尤以6-10月为高发期,它已成为对我国居民威胁 ...
据朝中社12日报道,随着朝鲜兴起一阵蘑菇栽培热潮,推动蘑菇生产工业化和科学化的科研成就也陆续出炉。报 ...
眼下雨水充沛,是菌类生长期。每年,我区都有市民因误食毒蘑菇而中毒的情况发生。昨天,宁波市鄞州区疾控中 ...
多吃蘑菇防肝病 研究发现,微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显 ...
每年的三、四月份都是毒蘑菇生长旺季,因此也有不少市民因误吃毒蘑菇而中毒。市疾控中心今天(13日)提醒 ...
研究发现,微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为 ...
昨天,市食品安全办发布紧急预警称,时值夏季,市民应慎食野生蘑菇,以免危及健康,全市集体用餐、餐饮服务 ...
4月5日,记者从市疾控中心了解到,根据赣州市往年食源性疾病监测数据显示,春夏季是毒蘑菇引起食物中毒事 ...
春季气温回升、雨水充沛,菌类生长迅速,是毒蘑菇中毒的高发季节。近日,东莞市食 ...