据专家估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200-300万吨之多,而中国人一年的动、植物油消费总量大 ...
东北网7月7日讯近日,用“口水油”做菜,用自来水勾兑饮料的“川品汇”休闲餐厅,被媒体曝光并查封后 ...
餐饮名店俏江南日前被外地媒体曝出“死鱼替换活鱼”,对此,俏江南昨日在官方网站矢口否认称:公司“对食 ...
定位高端的连锁餐饮企业俏江南近日被媒体爆出“死鱼替换活鱼”、“剩菜口水油”被重复利用等诸多问题。对 ...
(记者陈静)近日,有网友向记者反映,哈尔滨市南岗区中山路金刚山烧烤店的涮毛肚锅底存在反复使用的情况。 ...
京华时报讯(记者张然)北京市食品药品监督管理局日前在全市范围内开展“年夜饭”专项整治。截至目前,北京 ...
近日,浙江省湖州市安吉县法院对当地广受关注的“地沟油”火锅案件进行了集中宣判,涉案的15名被告人分别 ...
据有关部门摸底统计,目前,长沙市每天出餐厅潲水300~400吨,月生产潲水油900~1200吨,加工 ...
地沟油、泔水油、口水油,想到那些触目惊心的黑加工点,再美味的水煮鱼、麻辣烫、麻辣火锅也让人难以下咽。 ...
推荐词:食品安全 词解提要:使用非食用色素让瓜子变彩色、饭店餐具不消毒接着用,后厨卫生不过关,本报 ...