日前，一个美国消费者团体对美国国内肯德基快餐连锁店提起诉讼，要求该公司停止使用反式脂肪含量高的烹调油 ...
近年来，“反式脂肪酸存在很大健康风险”的报道频频出现。反式脂肪酸是否像有些媒体报道的那样对人体健康有 ...
近日，有媒体报道称奶精含植脂末，而植脂末中含有反式脂肪酸，而反式脂肪酸可诱发哮喘、2型糖尿病、过 ...
文/羊城晚报记者陈学敏通讯员王海芳 植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油……这串名字大家可能不熟 ...
人造反式脂肪酸不利于健康，这一点很多人都知道。但对天然反式脂肪酸的作用，人们却知之甚少。荷兰科学家最 ...
专家建议应科学、全面、正确认识反式脂肪酸安全问题 据了解，因为不易变质，能明显延长食品的保存期，而 ...
最近关于某些品牌婴幼儿配方奶粉含反式脂肪酸的报道，引起了消费者的担心。昨天，上海市食品安全工作联合会 ...
据瑞典广播电台报道，继丹麦、冰岛、瑞士、奥地利等国之后，瑞典或将出台反式脂肪法令，目前瑞典国家食品局 ...
据台湾“中央社”消息，美国3年后禁用有害反式脂肪，以减少心血管疾病危害，台7月1日起规定，包装食物反 ...
11月6日，太原市民贾女士在她所在办公楼的电梯内看到了一条“零反式脂肪酸”的食用大豆油广告。记者调查 ...
