据广西壮族自治区食药监局通报，近期，该局组织抽检饮料类食品，有15批次饮料检出耗氧量、铜绿假单胞菌、 ...
如果我说许多现代人非常愚昧，可能许多人不爱听，因为许多现代人还在吃炼丹。这是真的吗？是的，化学就 ...
我想大家已经明白了，美味的基础都是一样的。 盐、化学调味料、蛋白水解物这三种是美味的基础。在此 ...
译自2004年4月14日《国际先驱论坛报》译者：王守律（大同）作者：基尔-伊文思（JillEvans ...
据最新一期美国《全国科学院学报》报道，美国老兵事务医疗中心的科学家发现，绿茶中含有的化学物质可以预防 ...
寒冬腊月，在街头买一个热气腾腾的烤红薯，感觉分外的温暖香甜。然而，记者发现，甘肃兰州市场上几乎所有的 ...
英国《流行病学与公共卫生杂志》日前发表研究称，罐头内部涂层、纸质包装材料以及玻璃罐密封圈等"食品接触 ...
本报讯（记者张鑫）美国麦乐鸡中含有的化学物质，中国销售的麦乐鸡中同样含有。但是其含量麦当劳方面并未透 ...
新华社专电英国王家化学会指出，针对食品包装标签展开的一项检测显示，不少不干胶标签使用的胶中含有剧毒化 ...
自15日南京媒体披露“化学锅底”之后，北京、广州、武汉等地的媒体都先后展开调查，发现化学锅底普遍存在 ...
