中国连锁经营协会的调查表明,在连锁行业中,蜂产品连锁专卖店的倒闭率是最低的,仅有2%。因此,蜂产 ...
在我国,养生食品行业是一个迅速发展的大产业。据北京、上海等地的市场调查,目前有93%的儿童、78 ...
近几年,我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。在产量增长的同时,品种也日 ...
屋型盒这种包装形式在食品行业中主要应用在液态奶和果汁的包装上。这几年国内乳品行业的发展很快,不少印刷 ...
市场调研表明,今日的消费者希望食品和饮料能更新鲜更接近自然。IFF的调香师们发现,最美味、真实的味觉 ...
鲤鱼是我国华北地区传统的水产养殖品种,而唐山是最为典型的鲤鱼主养区之一,可以说是整个北方鲤鱼养殖业的 ...
近年来,无论国际还是国内,功能性低聚糖作为食品添加剂的重要组成部分,它的应用日益广泛。随着功能食品、 ...
据新华社报道正在英国米德尔塞克斯大学参加第二届国际蘑菇营养学年会的科学家说,蘑菇中含有多种抗病毒 ...
在美国,科学家研究出了一种“降铅牛奶”,专供交通警察饮用。交通警察常年露天工作,暴露于交通废气中 ...
从银杏叶中提取的银杏双黄酮,初步确定有降低血清胆固醇、升高磷脂和改善胆甾醇与磷脂比例及降低高血压的作 ...