凉拌菜历史久远,可追溯到周代和先秦时期。我国四大名著对凉拌菜均有记载。凉拌菜在国外叫“色拉”,同样受 ...
生食、凉拌菜的减肥功效 生食、凉拌菜多以海鱼、肉类及生蔬菜为原料。鱼贝类、肉类是蛋白质的主要来 ...
夏季天气炎热胃口不振,清爽的凉拌菜最受欢迎。做法不外乎把蔬菜切碎,加盐加酱油 ...
误区三:吃凉拌菜能减肥。多吃凉拌菜确实能够少摄入热量,但光靠吃凉拌菜减肥却不太可行。因为有的凉拌菜也 ...
今夏,我省消费者有望在超市买到更加安全、卫生的“凉拌菜”了。将于5月15日正式实施的《凉拌菜质量安全 ...
夏季来临,人们普遍爱吃凉拌菜。但在制作食用凉拌菜时,如果不注意食品卫生,容易引起“病从口入”。凉拌菜 ...
日常生活中,凉拌菜是我们餐桌上最常见的一道菜。凉拌菜要拌得营养美味,一个秘诀要记住,尽量不放味精或者 ...
凉拌菜的吃法越来越普遍,尤其是在炎热的夏季,人变得懒洋洋没有胃口的时候,一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉 ...
天气已步入了初夏,天气慢慢炎热起来,怕热的人已经有点食欲不振了,对于鱼肉这些荤腥一点都提不起兴趣,只 ...
如果因为天气炎热而食欲不振的,可以吃些拌醋、蒜泥的凉拌菜。一些食物在经过保存,运输,洗切以及高温烹制 ...