在中南蔬菜批发市场随机采访数位消费者，他们均反映，包括西红柿、黄瓜、西瓜在内的多种蔬菜、瓜果，虽然看 ...
秋天干燥，各种水果受到大家的欢迎。可是您在购买水果的时候要留意，一些水果，看上去新鲜诱人，而它的颜色 ...
并非所有水果都需要催熟，主要是一些需要长途运输、容易变质的水果，比如香蕉、芒果、猕猴桃等需要，如 ...
7月25日，《国际金融报》记者走访了上海市浦东新区的江陵菜场和锦德菜场，发现这里的西红柿大都表面 ...
有化学制剂，食用前最好“泡一泡”近日，一种色泽艳丽的番茄，又在贵阳市场上出现了。因为它手感硬实、不易 ...
针对最近市民比较关注的水果安全问题，昨日，广东省食品安全委员会的华南农业大学食品学院教授陈永泉、广东 ...
外表红彤彤的西红柿，捏起来硬邦邦的，切开后籽是绿的，吃起来像是没长熟；黄瓜通身碧绿带刺，“身板”笔直 ...
水果是天然的健康食品，有些人甚至早午晚“果”不离身。随着现代科技的发展，四季的水果想何时吃就何时 ...
有报道指出，目前水果催熟保鲜剂滥用情况严重，譬如过量使用“乙烯利”，甚至在水果生长过程中使用催红素、 ...
专家：乙烯的催熟过程是植物生理生化反应，不是化学作用，不产生对人体有毒害的物质。 近期，一波接一 ...
