日本三菱电气公司近日推出负离子保鲜食品装置，是采用针电极的电晕放电发生负离子，同时能除去产生的正 ...
如今，人们对保鲜膜的依赖越来越强，蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它，心里就会踏实很多。昨天，武汉市食 ...
由大连市旅顺口区农业科技推广中心研制发明的甜樱桃减压贮藏保鲜技术，经国内专家鉴定已达到国际领先水平。 ...
山西省日前研制出一种用于水果蔬菜贮藏保鲜的高科技产品---微波电子果蔬保鲜机。这种微波电子果蔬保鲜机 ...
近日，大量果蔬陆续成熟，非典疫情与果蔬集中上市在果蔬主产区不同程度上出现滞销、积压、降价的现象。 ...
近日，第二届中国国际食品保鲜及冷冻冷藏技术设备展览会于青岛国际会展中心隆重召开。本届展会展出面积50 ...
一、普通冷库改罩帐气调及膜分离制氮设备在气调保鲜贮藏中的应用猕猴桃贮藏保鲜是高风险、高科技产业，通过 ...
一、普通冷库改罩帐气调及膜分离制氮设备在气调保鲜贮藏中的应用猕猴桃贮藏保鲜是高风险、高科技产业，通过 ...
鲜果汁的保鲜一起是个难题。一般的做法是对果汁进行高温处理后进行密封包装。但经高温处理后，果汁的营养会 ...
气调包装(ModifiedAtmospherePackaging)，简称MAP，可定义为“在能阻止气 ...
