近日，英国食品安全局卫生部门修订了婴儿配方奶粉安全制备与贮藏指南。该局称，婴儿及较大婴儿配方奶粉并非 ...
以往北京市民要吃上生鲜猪肉很难，大商场里销售的往往是不知放置了多长时间的冷冻肉，早已失去鲜嫩的口 ...
不久前，安徽省农委等单位在岳西举办“高山蔬菜学术及产业化研讨会”，国家农业部、科技部及来自四川、湖北 ...
1.盐藏保鲜（1）盐藏的原理：利用食盐溶液的渗透脱水作用，使鱼体水分降低，通过破坏鱼体微生物和酶活力 ...
女报讯（记者薛冬）女报记者从近日启动的食品安全活动周了解到，如今超市食品保质问题是市民较为关注的热点 ...
北京商报讯(记者肖玮南淄博)从曝光到辟谣再到证实，纵横四海的“僵尸肉”一波三折。昨日，国家食药监局联 ...
西部网讯（陕西广播电视台《第一新闻》记者杨阿婷）随着气温的持续升高，最近西安 ...
3月23日，由丽水市石牛生态园有限公司、丽水市农业科学研究所等单位合作承担的市重点农业科研项目“提子 ...
当前，有机茶已进入人们的生活领域，市场前景看好。但如何保持有机茶的新鲜度，避免在流通贮藏过程中处 ...
鲜鱼品的防腐有了新方法，俄罗斯莫斯科肉乳工业研究所研究出采用甘油喷涂法来延长保藏时间，使贮藏的鲜鱼保 ...
