近20年来，食品的气调贮藏保鲜技术在我国得到了较广泛的应用。运用气调保鲜技术对水果、蔬菜、粮食、禽蛋 ...
采收后的水果与生长在树上一样，是一个活的有机体，水果在贮藏过程中，仍然不停地进行呼吸。为了尽可能地保 ...
据新华社报道目前，正是柑橘收获季节，如何搞好橘子的贮藏保鲜，延长销售时间，以期卖个好价钱是橘农的 ...
一、无公害茶叶的加工1．加工厂的选择。茶厂要远离厕所、粪池、垃圾场、畜牧场、居民区，避开常规农田；常 ...
日前，由北京君旺达专业合作组织引进的气调保鲜库在平谷区夏各庄镇建成，标志着该镇大桃贮藏技术实现了一个 ...
选择适宜的贮藏温度。番茄性喜温暖，不耐0℃以下的低温，但不同的成熟度对温度要求也不一样。用于长期 ...
记者从省种子管理总站获悉，甘肃将投资1.1亿元实施马铃薯生产用种薯安全贮藏工程，力争用3年时间， ...
当前，正是新茶上市季节，做好新茶的贮藏工作，对于保持新茶的质量和原味至关重要。现将新茶贮藏方法介绍 ...
“哈密瓜储藏保鲜技术研究”课题成果可使哈密瓜贮藏期最长达90天。该课题由石河子大学食品工程学院科研人 ...
一条刚打捞上来的活鱼经过冰温贮藏，1个月以后，放回水中经过短暂复苏，鱼儿照样活蹦乱跳；成熟的草莓 ...
