我们国家地大物博。中国饮食受不同人文地理因素的影响,气象万千。相似的原材料,使用不同的制作手法,可以 ...
国家质检总局日前对包括熏煮香肠、熏煮火腿、酱卤类肉制品、腌腊制品、中式香肠等5类肉制品进行抽检,结果 ...
1月8日,四川省食药监局通报今年第2号食品抽检公告,共抽检30个大类3674批次样品,9批次检出不合 ...
像北方的水饺一样,在我们鄂西北老家,最有年味和年俗的食品是香肠了!不信,你瞧,一进腊月,街市道口同事 ...
新鲜质量好的香肠,肠衣干燥不发霉,无黏液,肠衣和肉馅紧密相联在一起,表面紧有弹性,切面结实,色泽 ...
俄罗斯监察机关日前对俄罗斯最受欢迎的若干香肠进行了检查,结果发现有75%的香肠均为假货。消息称,俄专 ...
食品安全、生产速度、劳动力成本、产品稳定性,这些都是在开发新产品过程中最需要考虑的因素,这几个因素甚 ...
四川男子吕某在重庆“专业”生产Y香肠已超过10年时间,其间两次被行政处罚,但仍偷偷生产。今年春节期间 ...
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27日,早报报道福建警方打掉6个病死猪肉制售团伙,警方调查,部分死猪肉流入泉州市场,拌上调味料做成香 ...