下列菜谱是以美国《食物与营养百科全书》介绍的对成年人理想体重的估算为基础,并以中国营养学会推荐的每日 ...
许多人都知道吃饭要荤素搭配,可却不清楚具体怎么搭才好。素菜占多少?荤菜占多少?种类方面有没有讲究 ...
吃饭的时候“汤汤水水”是人们的习惯,冬季喝汤更是有滋补功效。但喝汤不仅是习惯,汤喝的对能养生,喝 ...
烹调方法中,“保钙”的菜肴搭配技巧是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素 ...
美国著名营养学家塔斯教授曾指出,食物中的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸应该保持一定比例,也就是说植物油 ...
随着“富贵病”的逐渐增多,人们对素食越来越感兴趣了,甚至有人认为,一切疾病都是由于过多食用动物性食物 ...
烹调方法中,“保钙”的菜肴搭配技巧是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素,以 ...
天气越来越冷,热气腾腾的火锅又再次活跃在人们的餐桌上。和亲朋好友围聚在温暖的火锅旁,无疑是寒冷天 ...
我市大多数小学都会为小学生提供品种不一的早餐,记者在我市某小学了解到,他们学校就提供有白粥、豆浆、汤 ...
寒冬抗寒守则高级营养保健师张雅云介绍,冬天尿量较多,因此许多水溶性维生素和矿物质、盐类会随之流失,而 ...