按联合国环境规划署的定义,清洁生产是关于生产过程的一种新的、创造性的思维方式。清洁生产意味着对生产过 ...
已酸菌固定化技术:该院是中国最早进行已酸菌固定化研究的单位,由于该技术在已酸菌工业化应用方面取得 ...
可降解塑料技术是在塑料的生产过程中加入一定量的添加剂,如光敏剂、淀粉等原料,这样,可降解塑料制品在使 ...
随着现代科技以及水产业的飞速发展,近年来各国开展工业化养鱼的规模日益扩大,而新型的养殖技术在提高鱼类 ...
据美国最新研究,应用从鸡蛋壳上剥离的同纸一样薄的蛋壳内膜新技术专利,可以加工生产贵重制品。
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酒是一种古老饮料,近几十年来,酒制造业的兴旺发展有目共睹。从最早的米酒、白酒,发展到后来的黄酒、清酒 ...
常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸发法。但是,由于热影响而导致果汁风味芳香成分的大量损失,色泽分解和 ...
区农技办组织参观广州市2015年秋季蔬菜新品种展示现场本报讯(记者蒋蕾蕾通讯员陈敏辉李琳)为进一步加 ...
湖北民族学院生物研究所经过3年研究,研制出一项茶叶保鲜新技术。该研究所从鄂西天然植物材料中提炼出一种 ...
中国农业大学食品学院张宏康李里特
随着生活水平的提高,人们对食品的质量及安全性越来越重视并显示出“ ...