过去,由于食用菌机械化生产程度较低,河南灵宝的香菇多在春、秋两季上市。近年来,该地通过规模化、标准化 ...
香菇的里层长有像鱼鳃一样的鳃瓣,内藏许多细小的沙粒,很不容易洗干净。这里,介绍一个巧洗方法:首先 ...
焖香菇家常菜谱的材料:主料:香菇辅料:姜丝调料:生抽酱油,糖少许,盐适量(资料图)焖香菇家常菜做法: ...
(资料图)主料:北极虾辅料:丝瓜干香菇(泡发)调料:盐巴油烹饪方法:1、干香菇切块,泡香菇水待用,丝 ...
营养专家介绍,干香菇含有较多的维生素D,主要是因为在日光干燥下麦角固醇转变为更多的维生素D。因此,将 ...
立秋后,我国香菇主产区昼夜温差增大,种植户开始注水,市场鲜菇供求量有所增加,市场供需不平衡的情况得到 ...
鲜香菇的品质,主要从大小、形状、菌帽的厚度、色泽、香气、有无虫害等方面鉴别。 用水润湿而发黑的 ...
选香菇要挑体圆齐正、菌伞肥厚、质地干燥的。手捏菌柄有坚硬感,菌伞下面的褶皱要紧密细白,菌柄要短而 ...
名声在外的“庆元香菇”究竟值多少钱?近日召开的首届中国农产品品牌大会揭晓答案:品牌价值达43.7 ...
日前,一批货值21万元的干制香菇在英国顺利通关,这是三门峡地区的香菇首次出口到英国。为实现该批货物的 ...