记者1日从四川省食品药品监督管理局获悉,近期,该局组织抽检了粮食加工品、食用 ...
嗅着浓浓的消毒粉味,穿着从头包到脚的“白大褂”,记者昨日在龙泉开发区进入四川白家食品公司生产车间 ...
天府食文化,闻名天下。然而,就是这样一个食品总产值全国排名第五的大省,食品界却没有一家年销售额能够突 ...
湖北等菜油主产省出现“关停潮”,四川油企却加速扩容增能;四川油菜籽产量跃居全国第一,中国油菜籽产业发 ...
昨日,四川省第一届“地方旅游特色菜”大赛在四川烹饪高等专科学校举行。成都商报记者获悉,四川省旅游协会 ...
成都小吃连锁发展速度一直比较缓慢。不过记者了解到,四川企业在传统中餐、西餐、中式快餐领域正在摸索多种 ...
到景区旅游如何才能吃得安全从业人员有无健康证?添加剂是否按标准使用?是否使用存在安全隐患的野菜、野果 ...
擀出的面皮能同纸一样薄吗?切出的面条像头发丝一样细吗?头发丝一样的面条能在开水里煮吗?这一切不可思议 ...
目前,阆中市场上加工一只香酥鸭成本价最少近8元,而“赵鸭子”的香酥鸭每市斤仅为6元。如此便宜的“香酥 ...
四川省人民政府办公厅关于印发四川省促进川菜走出去三年行动方案(2018—2020年)的通知推动菜品创 ...