立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又 ...
这几天,马大嫂们发现,猪肉、春笋和冬笋等一些农副产品的价格比以前贵了。从今年3月份起价格就不断下跌的 ...
清明时节,春笋大量上市,市民的餐桌上自然少不了这道时令菜。医生提醒,春笋好吃不宜贪多,慢性胃病患者、 ...
3月5日,杭州万宝大酒店厨师长白斌第三次修改了菜谱价格:“油焖春笋”的价格从22元/份被调到了12元 ...
竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性 ...
又到食春笋的最佳时节。春笋素有“菜王”的美誉,鲜美甘甜、脆嫩爽口、营养价值及高。中医认为春笋有“利九 ...
本报讯 新鲜大白菜1元/斤,青菜1.7元/斤,全精肉17元/斤……昨天,家住杭州胭脂新村的孙阿姨在屏 ...
几场潇潇春雨过后,被誉为“素食第一品”的竹笋纷纷破土而出,又是美啖竹笋的时节了。我国是食笋最早的国家 ...
春笋素有“素食第一品”的美誉,因其营养价值高,又有凉肝利胆的功效,一直以来受到不少人的喜爱。阳春三月 ...
爱吃笋的朋友最近估计会有些纠结,一边是物美价廉的冬笋,一边是新鲜上市的春笋,究竟买哪个? 在武康新 ...