乳化剂又称表面活性剂,具有亲水和亲油基二重性基团,能使油水均匀混合及分散。饮料中的乳化剂有赋香、起泡 ...
“洗盏更酌,肴核既竟,杯盘狼藉,相与枕藉乎舟中,不知东方之既白”,苏轼也许没有想到,他在《前赤壁赋》 ...
为保护环境,美国、日本等国陆续开发了许多可食用的包装薄膜和可生物降解的薄膜。多糖类以纤维素为基的多糖 ...
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从行业战略的角度对比娃哈哈与可口可乐的差距蓦然回首百年持续背后的机理到底是什么?——从行业战略角度 ...
“雪碧我型我秀”高潮迭起!东方卫视将于8月4日19点30分上演“雪碧我型我秀10进9”的激烈比赛,这 ...
每年夏季,市消保委都会接到有关啤酒瓶爆瓶伤人的消费投诉。为了应对啤酒瓶爆瓶投诉高峰,近期市消保委开展 ...
最in装扮,最hot造型,最cool演绎……喝的是沁凉不散的回味,看的是色彩缤纷、真人秀的激情。6月 ...
可口可乐近来的系列动作引起了百事可乐的高度关注:5月底,可口可乐宣布与雀巢公司联手在广东市场推出全新 ...