13.泡豆子的水温多少合适? 答:用和室温温度等同的水浸泡,更有利于豆子的软化,但水温过高,容 ...
14.泡豆会产生致癌物黄曲霉毒素? 答:黄曲霉毒素是在种子类食品受潮时滋生的,在有一定水分,同 ...
13.黄曲霉毒素黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,是最强的致癌物质之一,可引起肝癌、食管癌等。 ...
11.黄曲霉毒素黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,是最强的致癌物质之一,可引起肝癌、食管癌等。 ...
春节近慎买年货 警惕! 春节将近,又到了购买年货的时候。日前,有媒体爆出,国家质检总局通报了 ...
换句话说,红肉吃得越多,肠癌危险就越大,而青菜吃得越多,肠癌风险就越小。 除了肠癌之外,叶绿素或绿 ...
食品伙伴网讯3月22日,江西省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,本 ...
谷类、乳制品、水果等多种和百姓饮食息息相关的食物,在生长或生产的过程中极有可能存在真菌毒素污染,而现 ...
本报讯25日晚上9点,蒙牛就此事件发表了第二篇声明,称此次抽检发现的黄曲霉毒素超标纯牛奶并未流向市 ...
据新华社12月26日报道,针对日前蒙牛和长富乳品被检测出产品中黄曲霉毒素M1超标,对此质检总局相关负 ...