根据食安输发0330008号文件进行的监控检查中，检出混合调味品（含4%肉豆蔻）的违规事例。因此，将 ...
13.泡豆子的水温多少合适？ 答：用和室温温度等同的水浸泡，更有利于豆子的软化，水温过高，容易 ...
“鸿英”炒货算是杭州的老字号了，旗下的老奶奶花生米，对于很多市民来说并不陌生。口味咸脆，越嚼越香，是 ...
蒙牛：原奶质检疏忽“放行”超标致癌物 称是“小概率事件”，承认检出致癌物原因在于饲料；质检总局称 ...
6.硝酸盐和亚硝酸盐 硝酸盐和亚硝酸盐作为一种发色剂，常以混合盐的形式加入肉类制品中，如各种火 ...
（15）发霉的花生只要烧熟煮透就可放心食用 发霉的花生往往已受到黄曲霉毒素的污染。黄曲霉毒素是 ...
据台湾“今日新闻网”报道，因为追求保健功效，近年台湾养生吹起“红”色风潮，不过，这并不代表吃红色食品 ...
肝杀手：黄曲霉素 黄曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食、花生所长出的黄 ...
11.黄曲霉毒素 黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物，是最强的致癌物质之一，可引起肝癌、食管癌 ...
中广网北京7月20日消息(记者杨超)据中国之声《央广新闻》15时47分报道，近期联合国食品法典委员会 ...
