真菌毒素是霉菌产生的代谢产物,对人和家畜等的健康具有损害特性的有毒物质,其引起的疾病为霉菌中毒症或真 ...
霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物,目前,人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物 ...
11.黄曲霉毒素 黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,是最强的致癌物质之一,可引起肝癌、食管癌 ...
黄曲霉毒素 黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,是最强的致癌物质之一,可引起肝癌、食管癌等 ...
近日,在英国一家名为斯科特的超市连锁店出售的花生酱中被发现含有过量的容易引发肝癌的黄曲霉菌,其含量超 ...
2014年12月10日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031901785号公告,预告废止“食 ...
近日,澳门特区政府制订了《食品中真菌毒素最高限量》行政法规草案。经行政法规草案核准且属其附件的《食品 ...
常言道:“人命关天”。意即有关人命的事情关系极其重大。然而,随着市场经济的肆意流行,加之社会文明 ...
据香港特区政府网站消息,香港食物安全中心提醒市民,不要食用一款由意大利进口、怀疑受黄曲霉毒素污染的去 ...
13.黄曲霉毒素黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,是最强的致癌物质之一,可引起肝癌、食管癌等。 ...