很多人觉得食品添加剂不是好东西，希望“零添加”。但有些食品添加剂加了比不加好，甚至你巴不得多加一点， ...
◆最近一周，济南气温飙升，维持在30℃以上，雪糕成为中小学生降温消暑的“宠儿”。不少学生一出校门，就 ...
中国的食用油产品中诞生了一匹“黑马”。11月11—13日，在亚太地区最高规格的食用油行业品牌盛会—— ...
小名片：卡拉胶，从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，又称麒麟菜胶、石花菜胶、 ...
民以食为天，食以安为先。随着《“健康中国2030”规划纲要》的逐步落实，百姓健康成为振兴中国的重要因 ...
对于“零食”，大部分宝爸宝妈都表示坚决杜绝，并细数它的“罪行”：宝宝一吃零食，就不好好吃饭！零食没有 ...
随着科技的发展，新概念和新技术不断在食品工业领域里涌现，人造肉就是其中之一。 ...
肉类食品添加剂为肉类工业的发展提供技术支撑，是肉制品工业的灵魂。但它是一把双刃剑，科学合理地使用之， ...
90年代，我国食品工业发展迅猛。国外食品企业纷纷来我国合资或独资建厂，各种新型食品迅速占领中国市场， ...
国家调整酒类产品消费税后，以生产低档酒为主的山东白酒行业受到巨大影响。一年过去了，山东省白酒产业 ...
