20年前，馒头可算是大多家庭餐桌上的“主角”。笼屉一掀，气雾升腾，扑鼻而来的是一种沁人心脾的香气；吃 ...
很久以前，要追溯到雷克洛克还在推广奶昔搅拌器的时候，汉堡和炸薯条仅仅意味着一大块鸡肉和剥了皮切成条炸 ...
面粉增白剂存废争议20年 面粉增白剂存废论战已经20年了，这种争论何时了呢？老百姓只希望看见结果， ...
导语：面粉增白剂过氧化苯甲酰对面粉增白的机理是它在空气和酶的作用下水解，放出活性氧，从而氧化和破 ...
麦当劳中国宣布从上周五开始全面暂停使用所有福喜中国的食品原料，并坦承此举会造成麦当劳餐厅部分产品 ...
据《粮油市场报》报道一种不含任何添加剂的面粉———“雪雁”牌系列家庭专用粉最近由郑州面粉厂推出， ...
我国台湾省的统一企业一直以产品开发为主导，其著名的饮料品种有红茶、绿茶、乌龙茶等，最近还生产出无菌P ...
为迎合现代人对低酒精饮料的喜好，拓宽酒类消费途径，近几年来，各国相继开发出各种低酒精饮料及低醇混合饮 ...
用色素涂抹染黄，成品上有大小各异的手印，包装盒全是回收的旧盒子，装面粉的塑料桶放在厕所里――― 昨天 ...
各大超市及市场的活鸡、光鸡销量亦未受影响 （记者 林波）亚洲部分国家禽流感肆虐及中国广西等地出现禽 ...
