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海鲜、肉、蘑菇不宜用味精调味
 随着人们对口感要求的越来越高,味精、鸡精等调味品,在日常生活中也用得越来越频繁。其实,有些食物自有 ...
巧媳妇做出全家称赞的鲜鸡汤,用的不是婆婆带来的鲜活靓鸡,而只是用了几粒鸡精!消费者也许会因这样的广告 ...
全球食品巨头雀巢再次加大在中国市场的投资力度。9月5日,雀巢联合太太乐投资3.2亿元新建的鸡精工厂在 ...
“调和五味香”是说煎、炒、烹、炸要加适当的调料,菜肴才能有滋有味,令人食欲大开。可是如果用假调料炒菜 ...
调味品的主要作用是给菜肴增添香味,让菜肴更可口味美。孕期的口味总是与平时有所差别,很多孕妇在孕期总是 ...
虽然,调味品中几乎不含任何营养素,而且用量少,但它能够改善食物风味。难怪许多厨师表示:吃菜,其实吃得 ...
鸡精是市民烧菜时的常用调料,但是目前温州工商部门对调味品进行了抽检,却发现多个品牌的鸡精质量存在问题 ...
瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香,回收后晾干、粉碎,简单加工灌装,一包王守义十三香就炮制成功了。 ...
从2005’中国国际调味品博览会上了解到,目前全球调味品市场中,复合调味料占市场份额的80%以上,我 ...
  法制网见习记者刘志月法制网通讯员周晶晶  色拉油兑上一点色素即变身橄榄油;仅仅将包装一换,普通品 ...
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