一项新的研究显示,冷藏蔬菜比超市里反季节出售的“新鲜”蔬菜更有益健康。 研究人员说,一些看上去很新 ...
N本报记者欧阳进权 本报讯记者昨日获悉,由福建省口岸食品企业佰翔天厨食品有限公司和福建检验检疫 ...
(1)乙酸从1.5%开始就有明显的抑菌效果,在3%范围以内,乙酸不会影响肉的颜色,。因为在这种浓度下 ...
肉类相比水果蔬菜更易变质散装的食物放入冰箱有没有保质期?近日,网上一张图片显示,常见的食物在冷藏室内 ...
近日,福建省教育厅组织有关专家对福建农林大学食品科学学院和福建省农副产品保鲜技术开发基地承担的福建省 ...
随着气温的不断升高,平阳县食品安全委员会办公室日前发布乳品安全警示:在购买乳品时,应注意销售场所的冷 ...
你知道吗,新鲜的蔬菜并不一定是最有营养的。美国一位食品学教授研究发现,经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜 ...
4月23日报道,援引stuff消息,新西兰与中国签署协定,打开了中国冷藏肉的市场,两国也将展开农牧业 ...
连日来,南京一女市民吃了丈夫从超市购买的“五芳斋”速冻一口鲜肉粽后引发流产的事件引起广泛关注。事 ...
冷藏食品,出厂后从运输车,到小冷库,再经过超市卖场,最终到达消费者手里,大部分时间处于“后冷链”环节 ...