在食品产业日益发展的同时，专业化的分工也形成新的格局，食品馅料行业也是得益于专业化的细分而形成的 ...
很多人觉得，食物越鲜越好。所以，最近在许多住宅小区卖“鲜”牛奶的奶车也火了起来。销售人员称，这种牛奶 ...
日本在实验室研制成功自洁玻璃和自洁瓷砖。其表面有一层薄纳米Ti02，在光的照射下，任何粘在表面上的污 ...
人们崇尚自然和循环经济，构建节约型社会已逐步深入人心，近日，辉山乳业又推出瓶装鲜奶，引起消费者的极大 ...
近期，塑料桶装鲜奶产品开始出现在国内市场。但消费者和生产企业对国际流行的包装形式能否在中国打开局面持 ...
马铃薯在我国种植范围十分广泛，它的营养价值也日益被人们所认识。然而，目前我国马铃薯的深加工水平还十分 ...
记者调查发现，电商平台上有不少售卖生鲜奶的商家，宣称“百分之百纯牛奶，自家牧场直销”。同时，还有商家 ...
食品机械市场可谓是品牌名目繁多、竞争激烈、各有风骚，一些积极适应消费升级、注重品牌规划与管理、渠道建 ...
政府企业齐发力共筑夏日食品安全随着夏季的到来，针对夏季食物中毒的多发季节，政府推出多项法律法规，对餐 ...
杀菌是实现食品长期保藏必不可少的技术手段。尽管热杀菌可有效地杀灭食品中的有害微生物，但附带产生了对食 ...
