昨天,早报报道了我市液态奶抽检结果,其中有4家鲜奶吧的液态奶抽检不合格,记者昨天再次赶到这些鲜奶吧发 ...
再推迟五个月如临大赦,在牛奶“禁鲜令”正式实施的最后一刻,国家标准化委员会的一纸通知让巴氏奶阵营又得 ...
曾寿瀛 南京农业大学食品科学院兼职教授,南京市疾病预防控制中心主任技师。中国奶业协会乳品工业委员会 ...
日前中央台著名谈话节目《小崔说事》首度拿“牛奶”说事儿,我国著名乳品专家广州乳业协会王丁棉作为嘉 ...
记者昨天从省质监局贯彻《乳品质量安全监督管理条例》(以下简称《条例》)会议上了解到,江苏将继续实施驻 ...
中国普通消费者现在陷入了一个消费误区,以为市场上出售的、保质期只有几天或一周的牛奶是“鲜奶”。据奶业 ...
众所周知,啤酒酿造中采取何种杀菌方法,对啤酒发酵有重要影响。目前,常用的杀菌方法有以下几种: ...
昨天,澳大利亚助理部长卢克·哈苏伊克一行赴苏州高新区综保区考察了从澳大利亚进 ...
鲜奶、纯奶你喝哪个?调查时间:11月22日~11月27日调查地点:超市发双榆树店、家乐福方圆店、沃尔 ...
如今,“鲜奶吧”在我国一些城市的大街小巷随处可见,因主打“鲜奶直供”“营养健康”,受到不少消费者青 ...