22日，省食品药品监管局与省畜牧兽医局联合下发《关于加强鲜奶吧食品安全监管的通知》，要求鲜奶吧要依法 ...
相比国产牛奶，很多人更青睐进口巴氏奶。羊城晚报记者调查发现，市面上销售的国产 ...
夏季高温暴露出巴氏奶的更多问题。《巴氏杀菌乳国家标准》规定,运输巴氏杀菌乳时应使用冷藏车，贮存温度为 ...
日前，记者对分布在威海市区的一些鲜奶吧进行了采访，发现它们多分布在成熟小区或学校附近，不仅售卖鲜牛奶 ...
与国际上流行喝巴氏鲜奶不同，在我国占据液态奶消费主流市场的一直是常温奶（又称纯牛奶）。不过，近来随着 ...
今年以来，巴氏奶成为了中国D20奶业峰会、第六届中国奶业大会等全国性奶业会议上的高频词。与会乳企普遍 ...
记者近日发现，不少超市的货架上都有洋牌子的一席之地，不仅有常温奶，进口低温巴 ...
近日，卫生部会同农业部、国家标准委等多部门完成了《乳品安全标准（征求意见稿）》的制定，并公开在网上征 ...
1月31日，在北京召开的乳品营养与健康研讨会上，形成了一个“共识”：不同加工工艺对牛奶健康功效无 ...
大连晚报记者仰山全球牛奶收购价一路下滑，最终触及到终端市场，记者走访我市部分超市牛奶柜台发现，目前不 ...
